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クリスマスアフタヌーンティー

ライブキッチンで仕上げる3段のティースタンド。クリスマスアフタヌーンティーを販売 新大阪江坂東急REIホテル

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イベント価格

料金 企業プレスリリース詳細確認

イベント詳細

開催日 2021年12月01日(水)
エリア 大阪・吹田・箕面
カテゴリ グルメ
ジャンル クリスマス
最低料金 企業プレスリリース詳細確認
規模 -人
会場名 新大阪江坂東急REIホテル
会場電話 -
会場住所 〒564-0051 大阪府吹田市豊津町9−6
会場URL
注意事項 ※詳細は公式ページを御確認ください
ライブキッチンで仕上げる3段のティースタンド。クリスマスアフタヌーンティーを販売 新大阪江坂東急REIホテル
ライブキッチンで仕上げる3段のティースタンド。クリスマスアフタヌーンティーを販売 新大阪江坂東急REIホテル
ライブキッチンで仕上げる3段のティースタンド。クリスマスアフタヌーンティーを販売 新大阪江坂東急REIホテル

イベント情報

詳しくはこちら:https://www.tokyuhotels.co.jp/esaka-r/restaurant/plan/82056/index.html

 新大阪江坂東急REIホテル(大阪府吹田市 御堂筋線江坂駅前 総支配人:塚脇 洋 つかわき よう)では、2021年12月1日(水)から26日(日)の期間、レストラン「Delicious Kitchen EMONDEL」(デリシャスキッチン エモンデル)にて、「EMONDEL Afternoon Tea~2021クリスマス~」(エモンデル アフタヌーンティー 2021クリスマス)を販売いたします。

 お客さまから見えるライブキッチンで、クリスマスをテーマにしたスイーツとセイボリーを 3段のティースタンドに組み上げます。その作業は自分だけのクリスマスツリーが飾られていくように見え、席に運ばれてくるまでのワクワク感がクリスマス気分を盛り上げます。

 3段のティースタンドの上段には、ショコラムースを艶やかな光沢のあるグラサージュショコラでコーティングし、ムースの中に潜ませたフランボワーズジュレの酸味がアクセントの「ミロワールショコラ」やクリスマスオーナメントに見立てた「ショコラボール」。さっぱりとしたレモンのプディングにバニラアイス、メレンゲを覆いかぶせ焼き上げた「レモンプディングとバニラアイスの雪山仕立て」、プティフールでトナカイのクッキーやイチゴのサンタクロースが並びます。
 中段には、紅玉りんごを使用した焼きたてアップルパイ「ショーソン・オ・ポム」やアフタヌーンティーには欠かせない「スコーン」、「フルーツの盛り合わせ」をご用意します。
 下段にはセイボリーアイテムとして、はちみつの風味とスパイスの香りがそそるフランスの伝統菓子パンデピスと、フォアグラのマリネを加えた「自家製のパテドカンパーニュ」や、蟹と小柱のタルタルをスモークサーモンで巾着包みにした「蟹とスモークサーモンのオモニエール」などがご堪能いただけます。

 7種のスイーツと4種のセイボリーに加え、紅茶は「TWG Tea」の4種から、お好みで2種お選びいただけるほか、コーヒーはお好きなだけお召し上がりいただけます。 
 
 新大阪江坂東急REIホテルでは、季節ごとにテーマを変え、五感でお楽しみいただけるアフタヌーンティーを今後も提供してまいります。


「EMONDEL Afternoon Tea~クリスマス2021~」概要
【期間】2021年12月1日(水)~26日(日)
【時間】11:30~17:30(最終入店16:00)※120分制 ※前日14時までの事前予約制
※12月24日、25日のみ11:30~16:30(最終入店14:30)
【料金】お1人さま3,500円
【オプション】
フリーフロー(スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、キールロワイヤル、ミモザ)+1,500円

【メニュー】
<上段>
ミロワールショコラ フランボワーズのアクセントと共に/レモンプディングとバニラアイスの雪山仕立て/ショコラを潜ませたクリスマスオーナメント/プティフール~トナカイクッキー、雪だるまムラング~/イチゴのサンタクロース

<中段>
ショーソン・オ・ポム/スコーン~メープルシロップ添え~/フルーツ盛り合わせ

<下段>
フォアグラ入りのパテドカンパーニュ パンデピスとご一緒に/レモンクリームをデコレーションした蟹とスモークサーモンのオモニエール ハートのメルバトースト添え/トリュフ薫るフライドポテト&サツマイモチップス/ピクルス&オリーブマリネ


<ドリンク>
・紅茶(2種お選びいただけます):TWG Tea(French Earl Grey/1837Black Tea/English Breakfast Tea/Moonfruit Black Tea)
・コーヒー(おかわり自由):ブレンドコーヒー/アイスコーヒー

※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※表示金額は消費税(10%)が含まれております。
※営業時間や表記内容など変更になる場合がございます。

【お客さまのご予約・お問い合わせ】
デリシャスキッチン エモンデル
TEL:06‐6338‐4095(直通)

【感染症拡大防止の取り組み】
新大阪江坂東急REIホテルでは、お客さまや従業員の安全を最優先に考え、新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた取り組みを実施してまいります。
https://www.tokyuhotels.co.jp/esaka-r/information/64707/index.html

Delicious Kitchen EMONDEL(エモンデル)
「天下の台所・大阪の賑わいと楽しさを感じられるレストラン」をコンセプトに2019年9月オープン。
ゆったりした空間で、シェフ自慢のお料理をお楽しみいただけます。


新大阪江坂東急REIホテル
所在地:〒564-0051 大阪府吹田市豊津町9-6
TEL:06-6338-0109(代表)

転載元 PR TIMES
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000162.000044410.html

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