ブルージャムカフェ - Blu Jam Cafe Japan 代官山 - 東京/恵比寿(グルメ)

コンセプトは「Bringing L.A. to You!」
(ロサンジェルスをお届けする！）

お客様がまるでL.A.にいるかのような一時を味わっていただくことが私たちのミッションです。
Blu Jam Cafe Daikanyamaは、料理と人が交わる瞬間、この一瞬を一番大切にしています。

お客様がロサンゼルス現地にいるかのような一時を味わっていただくため、様々な工夫を凝らしたお店作りを行っています。

現地での絶大な支持を得る、クランチーフレンチトーストとブランチカルボナーラ。

日本においてのブランチが持つ固定概念を覆す、ナイトブランチ。
メニューや内装は敢えてざっくりとした仕上げに。

全てのバランスに、ラフさとこだわりが垣間見えるのもLAっぽさの魅力です。
代官山の駅前に、この秋、新しいロサンゼルスが誕生します。