ー職人の妥協なき目利きー
それが、魚游
・至高の握り
・職人の技
・一握りの愉しみ
食材の饗宴
奇跡の生け簀から引き揚げられる、活烏賊の鮮度を味わう
名物、活烏賊の姿造り
絶品料理で悠久の時間を…
銀座でリーズナブルに楽しめる嬉しいお店です!
産地直送、新鮮さ抜群の寿司をご賞味あれ★
銀座が持つ高級感をそのままに、良心的な価格でお寿司やお造りが味わえる すし魚游 銀座店。
駅から徒歩1分という好立地にありながら、新鮮なネタを明朗会計でたっぷり堪能できる魅力的なお店です。
各地から直送される魚介類は仕入れた後も大きないけすで泳いでいるので鮮度抜群。
なかでも呼子の「剣先イカ」など旬の素材を使った『イカの姿造り』は透明で美しく、運ばれてきても動くほど!
目利きに妥協のない寿司職人が手掛ける握りも色鮮やかで、目でも舌でも楽しめます。
多様な席種もお店の魅力のひとつ。
気軽に楽しめるカウンター席やテーブル席のほか、個室の種類も豊富。
様々なシーンに利用しやすいおすすめの寿司店です。