奈良県宇陀市「ごはん cafe SOU」にて開催する、 スパイス料理とクラフトジンのペアリングイベントです。 当日は、スパイスを主役にした料理を中心に、 国内外のクラフトジンをハーフソーダスタイルで提供します。 ジンは香りや余韻を楽しめる飲み方を軸に、 料理との相性を意識したセレクトを予定しています。 今回は前回の来場者から要望の多かった スパイススイーツに加え、 スパイスチャイやスパイスの水出しコーヒーなど、 ノンアルコールの選択肢も用意します。 16時から22時までの開催で、 好きな時間に一杯から立ち寄れる形式ですが、 席数に限りがあるため事前予約制となります。 スパイスとジン、それぞれの個性