2025年11月22(土)~11月23日(日)、四川フェス実行委員会(麻辣連盟、時色株式会社、株式会社場創総合研究所)は、OSAKA FOOD LABにて「四川フェス大阪2025」を開催いたします。
本当の四川料理を広めたい!
四川フェスは「四川料理の奥深さを伝え、一般の方でも気軽に体験できる!」ために立ち上げた四川料理の祭典です。
2017年から開催し、これまで累計53万人以上を動員。今では、日本最大の麻辣の祭りとして、国内外でも評判のイベントして認知されています。
ニューヨークタイムズの記事では「2025年世界を揺るがすイベント」として、紹介されました。
▼ニューヨークタイムズ URL
https://www.nytimes.com/2024/12/09/sp