株式会社KADOKAWA(本社:東京都千代田区、取締役 代表執行役社長 CEO:夏野剛、以下 KADOKAWA)は、埼玉県所沢市の「ところざわサクラタウン」にて、温度によって変化する日本酒の深い味わいを堪能できる「燗酒フェス 2026」を2026年2月28日(土)・3月1日(日)の2日間開催いたします。 ■ 温度が描く、日本酒の新たな表情を求めて 温度によってお米本来の旨味や甘味がふくよかに引き出される「燗酒」は、日本酒の大きな魅力の一つです。身体を芯から温めるだけでなく、料理の味わいをより一層際立たせるなど、冬のひとときを豊かに彩る楽しみ方として注目されています。 本イベントでは、燗酒に並々ならぬ情熱を注ぐ酒蔵が、ところざ