ストロベリー＆チョコレート東京ソラマチR - 東京/錦糸町・両国(グルメ)

ワインやビールの輸入卸販売および飲食店経営を行うワールドリカーインポーターズ株式会社／ザート商会（本社：東京都渋谷区、代表取締役 今里 尚史）は、バレンタインに向けた期間限定イベント
「STRAWBERRY AND CHOCOLATE TOKYO Solamachi（R）2026」を、2026年1月15日（木）から2月15日（日）まで、東京ソラマチ4階スカイアリーナにて初開催いたします。

本イベントは、旬のいちごとチョコレートをテーマに、選りすぐりのスイーツや限定メニューを展開する、ストロベリー＆チョコレートの祭典です。素材の魅力を活かした味わいとともに、バレンタインシーズンならではのひとときをお届けします。


■開催概要
・イベント名：「STRAWBERRY AND CHOCOLATE TOKYO Solamachi（R）2026」
　　　　　　　　ストロベリー＆チョコレート フェス 2026（略してストチョフェス）
・開催期間：2026年1月15日（木）〜2月15日（日）
・会　場：東京スカイツリータウン（R）4階 スカイアリーナ
・主　催：ワールドリカーインポーターズ株式会社
・営業時間：11:00〜21:00（L.O.20:00）　※雨天営業

■STRAWBERRY AND CHOCOLATE TOKYO Solamachi（R）2026
ストロベリー＆チョコレート フェスについて
本イベントでは、甘酸っぱい旬のいちごと濃厚なチョコレートを使用した、見た目にも華やかなスイーツを多数取り揃えています。思わず写真に収めたくなる可愛らしい一品から、贅沢な味わいを堪能できるスイーツまで、幅広いラインアップが会場に並びます。

甘いスイーツに加え、コクと旨みが口いっぱいに広がる濃厚なチーズメニューも登場。ひと口頬ばれば、思わず笑顔になる“みんなに親しまれている”チーズの美味しさをお楽しみいただけます。

会場は、フラワーウォールをあしらったヒュッテで彩られ、華やぎのある空間を演出しています。また、テーブル席やテントも設置しているため、寒さを気にせず、ゆったりと過ごせる空間をご用意しています。

大切な人と笑顔を交わしながら、心まで甘く満たされる特別なひとときをお楽しみください。


■メニュー　一例
●ベルギーワッフル（ストロベリー ）

バター香るワッフル生地といちごのみずみずしい甘みが絶妙に重なり、見た目も味わいも華やかな一品です。


●いちごのフレンチトースト

甘酸っぱいベリーの香りと、バターが染み込んだリッチな味わいがひと皿で幸せなデザートタイムを演出します。


●バウムクーヘン いちごのベリーソース&ホイップ

ふわふわのホイップを添えることでやさしい甘さと爽やかな酸味が絶妙に溶け合う贅沢スイーツです。


●いちご＆バウムクーヘン串

真っ赤に熟したいちごと、丁寧に焼き上げたバウムクーヘンを交互に串に刺したスイーツです。

手に持って食べやすく、屋外でも安心して楽しめます。

ひと口ごとに、いちごの甘酸っぱい果汁と、バターの風味豊かなバウムクーヘンのやさしい甘さが、口いっぱいに広がります。


●いちごバウムクーヘンパフェ

濃厚な甘みのあまおういちごアイスに、フレッシュないちごを贅沢にトッピングしたパフェです。

ずっしりとしたバウムクーヘンと、ふんわりとした生クリームが重なり合い、ひと口ごとに甘さと果実感が口いっぱいに広がります。


●いちごミルクのチュロスパフェドリンク

いちごミルクをベースに、甘酸っぱいいちごと、ふんわりとした生クリームを重ねました。

仕上げに、サクッと香ばしい一口サイズのチュロスを添えた、パフェ感覚で楽しめるドリンクです。


●チュロス（ストロベリー・シュガー）

外はカリッ、中はもっちり焼き上げたシュガーチュロス。定番シュガーと甘酸っぱいイチゴ味をご用意しました。揚げたての香ばしさがたまらないご褒美スイーツです。


●プレッツェル（チョコソース・ベリーベリーソース）

香ばしく焼き上げたプレッツェルに、なめらかに溶かしたチョコレートで贅沢にコーティング。ほろっとした塩味と濃厚チョコの甘さが絶妙に絡み合います。

イチゴチョコは、甘酸っぱいベリーの香りがふわっと広がる華やかな味わいです。


●ホットチョコレート

濃厚なホットチョコレートに、ふんわりとしたマシュマロとチョコレートをトッピングしました。

カップから立ちのぼる湯気とともに、甘く香ばしいカカオの香りが広がります。

とろけたマシュマロが溶け込み、やさしい甘さが楽しめる、温かなドリンクです。


●ホットいちごミルク

湯気とともに、完熟いちごの甘酸っぱい香りが広がります。

まろやかなミルクにいちごの果実感が溶け込み、やさしい甘さが楽しめる温かなドリンクです。


●ハート型マグカップ（数量限定販売グッズ）

会場で提供するホットドリンクは、イベントオリジナルのハート型マグカップに注いでお出しします。
ストロベリーをイメージしたピンクカラーと、チョコレートをモチーフにした2種類のデザインで、「ストロベリー＆チョコレート」というイベントテーマを表現しました。
温かなドリンクを楽しんだ後は、マグカップをそのまま来場の記念としてお持ち帰りいただけます。

また、「ハート型マグカップ（2種）」は、会場内の物販ブースでも販売いたします。
いずれも数量限定での展開となり、会期中のみ取り扱う予定です。ホットドリンク提供とは別に購入できる点も含め、イベントの記念品として位置づけています。


●グリューワインロゼ

華やかに香るいちごを主役に、ラズベリーやブルーベリーなどのミックスベリーを贅沢に使用したロゼベースのグリューワイン。ベリーの自然な甘みと爽やかな酸味が溶け合い、口に含んだ瞬間、甘酸っぱくフルーティーな味わいが広がります。

寒い季節に心も体もやさしく温めてくれる、見た目にも可愛らしい一杯です。


●チーズ＆ボロネーゼフォンデュ

コク深いチーズにミートソースの香ばしさが溶け合い、食欲をそそる味わいに仕上げました。星型にカットしたにんじん、ホクホクのジャガイモ、彩り豊かなブロッコリーをたっぷりディップ。とろ〜り絡むソースと野菜の甘みが広がる、見た目も楽しいごちそうフォンデュです。


●ストロベリーチョコレートのデザートフォンデュ

甘酸っぱい香りが広がるいちごチョコレートをとろりと温めています。

サクッと軽いひとくちチュロス、ふんわりクリーム入りのプチシュークリーム、香ばしいクッキーをディップすれば、食感も味わいも楽しさも倍増します。

ひと口ごとに、いちごの爽やかな酸味とチョコの甘さが溶け合うデザートフォンデュです。


●ゆで揚げペンネのゴルゴンゾーラソース

濃厚でコク深いゴルゴンゾーラを使った、香り立つクリームペンネをご用意しました。
熱々のソースがペンネの溝に絡みつき、口に運ぶ瞬間、チーズの芳醇な香りがふわっと広がります。ひと口ごとに感じる、塩味と旨み、クリーミーな余韻がクセになる大人の贅沢パスタです。

その他に、フライ、チュロスなどお子さまから大人まで楽しめるスイーツやチーズ料理をヒュッテで販売致します。

※メニューは変更となる可能性があります。

■会社概要

私たちザートグループがお届けしているもの。それは、プレミアムな逸品の数々と、それに深みを与えてくれる物語です。産地の慣習や文化の薫り、職人の情熱や想いなどを余すことなく味わい愉しんでいただくために、趣向を凝らした数々の場面と空間を提供しています。唯一であり無二。本物だけが宿す豊かさを、そのまま日本で味わえる。正統にこだわりぬくことでしか伝えられない、本物との出会いがあります。

会社名：株式会社ザート商会／ワールドリカーインポーターズ株式会社
所在地：〒150-0011 東京都渋谷区東一丁目29番3号 渋谷ブリッジB棟3階
代表者：代表取締役 今里 尚史
事業内容：輸入酒類販売・飲食事業運営・イベント企画運営
URL：https://www.zato.co.jp

転載元 PR TIMES
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000114.000006203.html