クラフトビールリバーサイド2025 - 帯広・釧路・道東/釧路市(グルメ)

クラフトビールBrasserie Knotを製造、販売する株式会社Knotの代表取締役植竹大海が会長を務める、クラフトビアリバーサイド実行委員会は昨年に引き続き、釧路にて『CRAFT BEER RIVERSIDE ’25』を開催を致します。


夏の釧路の風物詩、好評イベントを2025年パワーアップし開催


2024年も大好評頂いた、クラフトビアリバーサイドは、2025年開催を決定致しました。2024年は、延べ6000人の方にご来場いただき、道東のフードと共にクラフトビールをお楽しみ頂きました。本年度は新たに家守堂（京都）を加え、全国より厳選された5社のブルーワリ―が参加、4日間で選りすぐりの合計50種類以上のクラフトビールをご堪能いただけます。また、北海道クラフトビールの特徴や楽しみ方を学べるセミナーも同時開催し、クラフトビール初心者の方もお楽しみいただける内容となっています。昨年に引き続き、クラフトビール以外にも釧路管内のお酒各種、道東フードもご用意、夏でも平均気温が20度と涼しい釧路の地で、北海道内外からのお客様をお待ちしております。

道東の豊かな酒・食文化の魅力を再発見。道東にクラフトビール文化を。
釧路をはじめとした道東地域では、地域に根差した多様な酒類が生産され、豊かな酒文化があります。

地元の方々にも、地域外の方々にも道東地域のお酒の魅力を再発見頂き、地域食とのペアリングという楽しみを通じて道東地域に豊かな食文化を体感して頂きたい、そんな想いにより本イベントを開催致します。


お楽しみ頂けるクラフトビール紹介
Brasserie Knot（鶴居村）
廃校となった小学校の体育館を改装し活用したブルワリーです。道東の自然に溶け込む澄んだ味わいを目指し、丁寧な醸造を心がけています。
https://brasserieknot.jp/


忽布古丹醸造（上富良野）
道内で唯一、ホップが商用栽培されている町、上富良野で生きたホップとふれあい、ホップづくりのプロと語らいながら、多種多様なビールを作っています。
http://hopkotan.com/


T.Y.HARBOR Brewery（東京）
「東京を愛し、伝統を大切に」自然な原料のみを使い、職人による伝統的な製法で丁寧に、生産量を限定しながら作る東京産のビールです。
https://www.tysons.jp/brewery/


うしとらブルワリー（栃木）
自由と快楽の追及をテーマに、日々真剣にふざけながらビールを造るブルワリーです！自由なアイディアで多種多様なスタイルに挑戦中。
https://www.instagram.com/ushitorabrewery/


家守堂（京都）
京都伏見の京町屋を受け継ぎ、日本茶とクラフトビールを提供する家守堂。古き良き文化を楽しみつつ、新たなつながりと文化を生み出すブルワリーです。
https://yamorido.jp/


イベント開催概要
開催期間 : 2025年7月18日(金)~2025年7月21日(祝)　

営業時間：11-21時（7月18日(金)のみ16-21時）

会場：釧路市EGG前岸壁、釧路市北大通1丁目2番地MOO EGG前エプロン広場（釧路フィッシャーマンズワーフMOO隣）

クラフトビールセミナー： 2025年7月18日(金)~2025年7月20日(日)　11時より30分間

主催：クラフトビアリバーサイド実行委員会

入場料：無料（前売り券の販売はございません）

今後イベントの詳細情報はイベント公式インスタグラムで発信して参ります。

https://www.instagram.com/craftbeer.riverside/

株式会社Knot

ビールと、つなぐ。ビールで、つなぐ。
釧路湿原に隣接する小さな村、鶴居村。多くのタンチョウが住まう美しい地で、私達はビールを作っています。
Knotは「結び目」を意味する言葉で、私達のピールがアウトドア、釣り、音楽、ハンディング、地域様々なカルチャーとの結び目になってほしいという思いが込められています。Brasserie Knotはビールと共にある、豊かなライフスタイルを提案しています。

転載元 PR TIMES
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000161805.html