川崎キングスカイフロント東急REIホテル - 神奈川/川崎・武蔵小杉・溝の口(企業・施設)

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▼葡萄と栗のアフタヌーンティー

https://www.tokyuhotels.co.jp/kawasaki-r/restaurant/captainsgrill/plan/119764/index.html

▼ハロウィンアフタヌーンティー

https://www.tokyuhotels.co.jp/kawasaki-r/restaurant/captainsgrill/plan/119766/index.html

川崎キングスカイフロント東急REIホテル（川崎市川崎区殿町 総支配人 岡部　久子）は、”秋の幸”をいただくアフタヌーンティーと題し、2024年9月と11月に「葡萄と栗のアフタヌーンティー」、10月に「ハロウィンアフタヌーンティー」を販売いたします。

季節ごとにテーマを変えて提供しているアフタヌーンティー。この秋は､旬の味覚から葡萄と栗の魅力を引き出したラインナップと、期間限定で可愛らしいモンスターがモチーフのハロウィンスタイルの2種類で楽しめる内容をご用意いたします。

9月と11月の「葡萄と栗のアフタヌーンティー」では、旬の葡萄を使用したぷるぷる食感のぶどうゼリーや、食べた瞬間にラムレーズンの香りが口の中に広がるパウンドケーキなど、葡萄が楽しめる内容の他、ラム酒の香りとベリーソースの甘酸っぱい大人な味わいに心奪われるモンブランや、大きくカットされた栗をふんだんに使用したマロンマーブルスコーンなど、秋の味覚を贅沢にご堪能いただけます。

10月の「ハロウィンアフタヌーンティー」では、トロッとした食感と濃厚なかぼちゃが口いっぱいに広がるパンプキンブリュレ、中にほろ苦いチョコレートが入った、かぼちゃの甘さ引き立つ魅惑のパンプキンタルトなど、可愛さ溢れる見た目に仕上げております。中段には、栗の上品な甘さで仕上げたパンナコッタなど、かぼちゃと栗をふんだんに使用したスイーツをお楽しみいただけます。

セイボリーも充実しており、ウェルカムプレートは、ビーツとバーニャカウダソースを合わせた、見た目からときめくピンク色のソースに纏わせていただく神奈川近郊野菜や、濃厚で臭みのない鶏白レバーペーストと旬の食材の香りが楽しめるオープンサンド、なめらかなチーズにハーブとニンニクを加えたコクがありながら後味がすっきりとしたディップに生ハムの塩味とグリッシーニのカリカリとした食感が病みつきになる一品など、一度食べたら手が止まらないラインナップでご用意しております。

秋の訪れを感じながら大きな窓から望む、多摩川と羽田空港とここでしか見ることのできない景色と共に、至福のひと時をお楽しみください。

■“秋の幸”をいただくアフタヌーンティー概要

[販売期間]

葡萄と栗のアフタヌーンティー：2024年9月1日（日）～9月30日（月）、2024年11月1日（金）～11月30日（土）

ハロウィンアフタヌーンティー：2024年10月1日（火）～2024年10月31日（木）

[提供時間］一部 12：30～14：30（平日のみ）

　　　　　　二部 13：00～15：00

[提供場所］5F Captain's Grill and Bar

[料金］お1人様 4,500円

[販売］各回 3組6名様限定（2時間制/要予約）


■葡萄と栗のアフタヌーンティー

【上段】
・ぷるるん！ぶどうゼリー

・シャインマスカットとフロマージュのタルト

・ラムレーズン香る栗のパウンドケーキ

【中段】
・マロンマーブルスコーン

・栗のロールケーキ

・栗のパンナコッタ

・ラム酒香る大人のモンブラン

【下段】
・栗とキノコのバルサミコマリネ

・栗と鶏白レバーのオープンサンド

・生ハムとグリッシーニ　セルベルトカミュを添えて


【ウェルカムプレート】
・本日の神奈川近郊野菜　ビーツのバーニャカウダソース

・葡萄とスモークサーモンのマリネ　ディル風味

・ボルシチ風スープ

【ウェルカムドリンク】
・ルミエール

フルーティーな風味とジンジャーエールの生姜の香りや炭酸の刺激が相性よく、スッキリとした味わいに仕上げました。


■ハロウィンアフタヌーンティー　

【上段】
・パンプキンブリュレ

・魅惑のパンプキンタルト

・パンプキンパウンドケーキ

【中段】
・マロンマーブルスコーン

・栗のロールケーキ

・栗のパンナコッタ

・ラム酒香るクリモン

【下段】
・バルサミコ香る　キノコとほっくりかぼちゃのマリネ

・ジャックオランタンからのオープンサンド

・生ハムとグリッシーニ　セルベルトカミュを添えて


【ウェルカムプレート】
・本日の神奈川近郊野菜　ビーツのバーニャカウダソース

・濃厚パンプキンポタージュ

・葡萄とスモークサーモンのマリネ　ディル風味

【ウェルカムドリンク】
・フェルメ

ノンアルコールスパークリングワインとオレンジの甘酸っぱさと、

下に閉じ込められたグレナデンが合わさった時にマッチする1杯


[ドリンク］

TWG Tea4種類（1837Black Tea、Earl Grey Tea、English Breakfast Tea、Vanilla Bourbon Tea）、コーヒー、カフェラテ、アイスコーヒー、アイスティー

※提供時間が変更になる場合がございます

※表示料金には、サービス料10％・消費税10％が含まれております

※食材の入荷状況等により、メニューが変更になる場合がございます

※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください

※写真はイメージです


■川崎キングスカイフロント東急REIホテル

所在地：神奈川県川崎市川崎区殿町3-25-11

電話：044-280-1090（代表）

施設概要：客室186室、レストラン、

ビジネスラウンジ＆カフェ、会議室、大浴場

アクセス：JR　川崎駅から無料シャトルバス約20分　

羽田空港から車で約15分

公式ウェブサイト：https://www.tokyuhotels.co.jp/kawasaki-r/


転載元 PR TIMES
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000003266.000005113.html