北海道産ナチュラルチーズが原宿に大集結 - 東京/原宿・表参道・青山(グルメ)

ホクレン農業協同組合連合会（北海道札幌市中央区、以下ホクレン）は北海道産の
ナチュラルチーズ"北海道地チーズ"の魅力を発信するイベント
「北海道地チーズ博 2021」を、2021年2月20日（土）～2月23日（火・祝）の4日間、
東京・JR原宿駅前のWITH HARAJUKU 3階、HALL／LIFORKにて開催いたします。
3回目となる今回は「私とチーズと、うれしい時間。」をテーマに、北海道地チーズの
ある暮らしを提案します。

農林水産省が本年7月に発表した「チーズ需給表」によると、2019年のチーズの
国内総消費量は358.9トン（前年比101.5％）と5年連続で過去最高を更新しています。
特に2020年3月からは、コロナ禍による"オンライン飲み会"をはじめ"家のレストラン化"に
よって、ナチュラルチーズを中心に家庭用チーズの需要が大幅に高まっています※。
※中央酪農会議「家計消費の動向」から、全国家庭チーズ消費量　
2020年3月（前年比）25.9% 増、4月32.8 ％増、5月 31.3％増

北海道は、世界で最高水準の牛乳と、それを加工する卓越した技術によって、
有数のナチュラルチーズの産地となりました。今回の「北海道地チーズ博 2021」では、
道内各地のチーズ工房、メーカー45社が出店し、オリジナリティあふれる約300種類の
ナチュラルチーズをご紹介いたします。会場では、45種類のチーズの中から気になる
5種類を選べる食べ比べプレート（500円税込）、チーズに合う北海道産ワインや
地ビールなども用意しています。また、工房の直売コーナーや来場者による北海道
地チーズの人気投票企画「北海道地チーズ総選挙2021」、チーズ生産者による
プレゼンテーションなどのコンテンツも実施します。

「北海道地チーズ博 2021」概要
主催　　 ： ホクレン農業協同組合連合会
後援　　 ： 独立行政法人農畜産業振興機構（令和2年度国産チーズ競争力強化支援対策事業）
協力　　 ： 北海道牛乳普及協会
開催日時 ： 2021年2月20日（土）～2月23日（火・祝）11:00～20:00　※最終日は18:00まで
会場　　 ： WITH HARAJUKU（ウィズハラジュク）　3F　HALL／LIFORK
住所 　　： 〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-14-30
テーマ　 ： 「私とチーズと、うれしい時間。」
出店社数 ： 45社
入場料　 ： 無料
公式HP ： https://jicheese.com/2021/　
イベント ：食べ比べチーズプレート販売、工房直売コーナー、各工房によるPRステージなど
一般の方からのお問い合わせ先：jicheese2021@smet.jp

■開催に際しての新型コロナウィルス対策
本イベントでは、新型コロナウィルス感染防止対策として、スタッフのマスク着用の徹底、検温、消毒、体調管理を十分に行い開催いたします。
また、ソーシャルディスタンス確保のため、来場者の入場制限を行う場合がございますので、予めご了承下さい。