新宿一丁目たぬき - 東京/新宿(グルメ)

株式会社StyLeは、「食べログ評価 3.5」「グーグル口コミ 4.4」を獲得する青山一丁目の人気大衆酒場「青山一丁目たぬき」の姉妹店「新宿一丁目たぬき」を、10月10日（金）に新宿御苑前駅にオープンします。

「青山一丁目たぬき」は、『月刊食堂」や『飲食店ドットコムジャーナル』など飲食系メディアから取材をいただく機会も多く、グルメインフルエンサーさまにも度々SNSでご紹介いただいている大衆酒場です。


人気大衆酒場「青山一丁目たぬき」が新宿御苑駅前に

新たにオープンする「新宿一丁目たぬき」は、食べログ評価3.50 / Google口コミ4.4を獲得する青山一丁目の人気大衆酒場「青山一丁目たぬき」の姉妹店です。

2021年のオープン以来、「青山一丁目たぬき」は老若男女を問わずたくさんのお客さまにご来店いただき、数多くのメディアにも取り上げていただきました。


グルメインフルエンサーさまの来店多数、SNSでも話題の人気店

「青山一丁目たぬき」には、これまで老若男女を問わず、たくさんのお客様にご来店いただきました。グルメインフルエンサーさまにご利用いただく機会も多く、X（旧：Twitter）やInstagramで多数のご投稿をいただいております。


・名物の「煮込み」は大人気メニュー！
・新鮮なお刺身もご用意しております！
・隠れ人気メニューのガパオピーマンは絶品！
・幅広い業態を経営しているからできる和洋折衷メニュー！
・こだわり抜いた「〆の自家製麺」は、大満足の一品！

「新宿一丁目たぬき」のコンセプト

普通のものがちゃんとおいしい
「新宿一丁目たぬき」が大切にしているのは、大衆酒場として「普通のものがちゃんとおいしい」という当たり前に徹底的に向き合うこと。


SNSで話題になりやすい「目立ったメニュー」ばかりでは、居酒屋として本質的ではなくなってしまいます。

安易に奇をてらうのではなく、居酒屋の本質に丁寧に食に向き合うことで、何度でも通いたくなるお店を目指しました。


定番8割 × おもしろみ2割のメニュー
「普通のものがちゃんとおいしい」という居酒屋の本質に向き合いつつ、おもしろみのあるメニュー開発にも力を入れております。


居酒屋ではあまり見かけない「ピザ」や、ガパオライスの挽肉炒めを新鮮なピーマンと一緒に丸かじりする「ガパオピーマン」など、ワクワクするメニューも取り揃えてお待ちしております。


「〆まで完璧」を目指して
「〆が美味しいと、酒場体験はグッとよくなる」という代表・石川のポリシーを反映し、お店の製麺機でつくる「〆の自家製麺」を打ち立て・切り立てで提供しております。


大衆酒場の魅力を、思う存分、心ゆくまで

弊社が考える大衆酒場の魅力は「食べたいものを自由に食べる」ことにあります。

「新宿一丁目たぬき」は、そんな大衆酒場の魅力を余すことなく提供するために、すべてのメニューを手作りにこだわりました。

お通しから〆まで、一品一品にこだわり抜いたメニューでお待ちしております！


・わいわい楽しめるテーブル席

・サクッと飲めるカウンター席

・吹き抜ける風が心地良いテラス席

・お二人様でのご来店にピッタリなボックス席

さまざまシーンでご利用いただけるお店づくりを意識しております。

新たにオープンする「新宿一丁目たぬき」は、人と街と味をつなぐ飲食店として、地域に根ざす飲食店となることを目指します。

仕事終わりの一杯にも、ご友人との肩肘張らないお食事にも、カップルでの日常デートにも…。新宿エリアに拠点を構える方々が、日常的に通いたくなるお店であり、思わず語りたくなる味・酒場体験をご提供することをお約束します。


弊社が運営するYouTubeチャンネル「石川瑛祐のメニューにない話」では、新店舗「新宿一丁目たぬき」がオープンするまでの様子を配信しております。代表・石川瑛祐が、お店づくり過程や店舗のコンセプトを詳しく語っておりますので、こちらも併せてご視聴ください。

◼︎ 会社概要
会社名：株式会社StyLe

設立日：2014年4月2日

本社所在地：〒151-0053 東京都渋谷区代々木2-14-5 北斗第二ビル2階

代表取締役：石川 瑛祐

事業内容：飲食店の運営 / 飲食店に関わる広告制作業務 / その他飲食店の運営に関わる一切の業務

公式HP：https://stylegroup.co.jp/

◼︎ 店舗概要
店名：新宿一丁目たぬき

住所：〒160-0022 東京都新宿区新宿1-9-3 NBKビル 1F

アクセス：

・新宿御苑前駅：徒歩1分

・新宿三丁目駅：徒歩9分

営業時間：

・月〜金：17:00 - 23:30（L.O. 料理22:45 ドリンク23:00）

・土日祝：16:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）

定休日：不定休

座席数：52席

食べログURL：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13311833/

転載元 PR TIMES
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000023.000060358.html