食材にこだわった表参道のイタリアンレストランが人気のメニューをパワーアップしてグランドリニューアル！～さらにゆったりと食事を楽しめる空間づくりも～

プロポーションづくりの総合コンサルティング企業、株式会社ダイアナ（東京都渋谷区、代表取締役社長兼会長： 徳田充孝、以下ダイアナ）が運営するレストラン「シャイニーアウル 表参道店」は、内装やメニューをリニューアルして2020年9月1日にリニューアルオープンします。


シャイニーアウル 表参道店は契約農家から仕入れた無農薬野菜や独自のルートの新鮮な和牛など食材にこだわったイタリアンレストランです。ランチにはカルボナーラなどの6種類のパスタからメインを選べるランチセットを用意しており、ディナーは旬の食材を使用したコースや、無農薬野菜・国産のお肉などを使用したアラカルトメニューの料理を楽しんでいただけます。独創的でアートのような盛り付けで味だけでなく見た目も楽しめます。

今回のリニューアルでは、ソムリエの資格を持つシェフが織りなす、季節のコースとペアリングドリンクを新たに用意。また、人気のパスタを国産の生パスタに変更し麺がさらにおいしくなりました。
内装においても、館内の通路と繋がっていた店内に壁を作ることで、今まで以上にゆったりと食事を楽しめる空間づくりをしています。

■メニュー一部

濃厚カルボナーラ（ランチ）
<平日>1,500円（税込）
サラダ、コーヒー or 紅茶付き

＜土日祝＞1,650円（税込）
サラダ、前菜付き
※ワンドリンク制

ホタテと無農薬野菜の炭火焼き 1,210円（税込）

シャイニー農園サラダ 990円（税込）

ハモとインカの目覚めのフィッシュ&チップス
1,210円（税込）
※写真はハーフサイズです 847円（税込）

えび味噌とモッツァレラチーズのライスコロッケ
440円（税込）

■シャイニーアウル 表参道店
住所： 東京都渋谷区神宮前4-7-1
電話番号: 03-6851-4368
アクセス
＜地下鉄＞
表参道駅より　　　　徒歩4分
外苑前駅より　　　　徒歩7分
明治神宮前駅より　　徒歩9分
営業時間
Lunch 11:30～15:00
Tea 15:00～18:00
Dinner 18:00～22:00(L.O 21:00)

定休日: 火曜日

※新型コロナウイルス感染拡大防止のため、アルコールでの消毒の徹底や入店者数の制限を行っています。
従業員はマスクを着用して対応させていただいております。

■ダイアナについて
1986年の創立以来30年以上、「女性美の原点はプロポーションの美しさにある」という理念のもと、プロポーションづくりの総合コンサルティング企業として全国に約750サロンを展開し、92万人以上※にコンサルティングを実施。健やかなプロポーションづくりによる美の満足をすべての女性に提供する女性美のトータルソリューションカンパニー。
※2019年12月末現在（ダイアナ調べ）

・会社名： 株式会社ダイアナ
・代表取締役社長兼会長： 徳田充孝
・本社： 東京都渋谷区富ヶ谷1-35-23
・カスタマーセンター（ご相談窓口）： TEL0120-22-8866
・公式ホームページ：http://www.diana.co.jp
・公式Instagram：https://www.instagram.com/diana_solutionforlife/
・公式Facebook：https://www.facebook.com/DianaOfficial/
・公式Twitter：https://twitter.com/dianasns
・公式アプリ：http://www.diana.co.jp/dianafamilyapp

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