イベントレポート＆参加者の口コミ・感想
Gaitomo ガイトモ 6/3 渋谷 未成年者も参加 国際交流 パーティー
2017年06月03日(土)
6月3日(土)は「渋谷 未成年者も参加出来るGaitomo国際交流ノンアルコールパーティー」を開催いたしました！
"Shibuya Encount Type-0 Saturday Gaitomo Mix International Party" on Jun 3(Sat).
この日は外国人男性と干物について話をしました。
干物の歴史、奈良時代まで遡ります！
奈良時代、献上物の一つとして、干物が納められていたそうです！
当時は干物と呼ばれていたわけではなく、小魚の丸干しである「きたひ」、内臓を取り除いて干した「あへつくり」、大きな魚の身を細く切って干した「すはやり」と呼ばれていたそうです！
そして、干物づくりは江戸時代に大きく発展し、幕府への献上物として、各地の大名が干物づくりに励み始まったそうです！
僕は昔干物屋で働いてたので、干物に関しては誰にも負けないので、何でも聞いて下さい！笑
Thank you!!
| 開催日 | 2017年06月03日(土) |
|---|---|
| 会場 | 渋谷 エンカウント零式（旧名：グローススペース） |
| URL | https://eventsearch.jp/kanto/tokyo/shibuya/151918 |
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